Research Progress on Efficient Biocatalytic Synthesis of D-Allulose(D-阿洛酮糖的高效生物催化合成研究进展)

作者 Qin Huimin; YUE Shiqiang(岳世强); Ye Weilin Wu Weijiang; Wang Kaizhe; GAO Yuang(高宇昂) 期刊 DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) 发表日期 2025 DOI 10.12301/spxb202400823 类型 原创研究 (Original Research)